La farina di frumento ha buone proprietà di panificazione. Si usa soprattutto per impasti sabbiosi, pasta sfoglia, impasti lievitati, salse e condimenti. È bianca, morbida e piacevole alla vista e al tatto. La farina fine è ottenuta da cereali che sono stati sottoposti a un condizionamento speciale per preservare le loro sostanze nutritive, le vitamine e gli oligoelementi. La farina contiene fibre, proteine, grassi, glutine e amido.
Caratteristiche qualitative: Umidità 14,4-14,8% Grado di bianco 60-64 Glutine 26-28%.
Esportiamo in sacchi da 25 kg.
Camion - 21.000 kg (840 sacchi)
Container da 40 piedi - 25.000 kg (1.000 sacchi).